Gastronomi Uzmanları Uyardı: Ramazan’da Pideyi Ölçülü Tüketin

26 Şubat 2026 Hayrun Nisa Gül Kızıkoğlu 0 Comments 0 min read

Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Alpaslan Tanoğlu, Ramazan’da en sık görülen kabızlık ve şişkinlik sorunlarından korunmak için iftar ile sahur arasında lif açısından zengin besinlerin tüketilmesinin çok önemli olduğunu vurguladı. Tanoğlu, “İftar sofralarında mutlaka bol yeşillikli salatalara yer vermek, ana yemeklerde ise haftada en az iki-üç gün kuru baklagil veya zeytinyağlı sebze yemeklerini tercih etmek, bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur” ifadelerini kullandı.